Pizzeria de' Figliole - New Gioros 2023

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Pizzeria de' Figliole

Tempo libero

La Pizzeria De’ Figliole

pizza fritta dal 1860

Nasce nel 1860 al Vasto, nei pressi della Stazione Centrale, fondato dalla mamma di Gennaro Apetino nonno di Giuseppina, Immacolata e Carmela (e' figliole) alle quali lo stesso dedicò il locale e che attualmente lo conducono.

Nel '45 a seguito dei gravi danni subiti durante la guerra si trasferisce alla Via Enrico De Nicola, fino al '73 quando al sig. Gennaro subentrano i figli Antonietta e Pasquale trasferendo l'attività in Via Giudecca Vecchia dove è attualmente ubicata.

E' una pizzeria forse unica perchè si fa "solamente" la pizza fritta nelle sue principali quattro varianti a differenza di tante altre pizzerie che fanno "anche" la pizza fritta.

Nelle foto a lato la sede, sotto alcune fasi della preparazione e l'amico Nino pronto alla degustazione.